Салат Чафан
Люблю такой салат! Готовлю его с курицей и солеными огурцами. Только нарезаю огурцы и оставляю чтобы они жидкость выпустили. Иначе потом салат весь в жидкости и свекла ее красит в бордовый.
Картофель, морковь и лук очистить и промыть под проточной водой, затем обсушить на бумажных полотенцах. Картофель нарезать тонкими брусочками. В небольшом количестве масла обжарить картофельные бруски до готовности, а затем обязательно обсушить на бумажных полотенцах, чтобы избавиться от лишнего жира. Лук нарезать полукольцами. Затем сбрызнуть его белым винным уксусом и оставить на некоторое время мариноваться. Морковь и свеклу нашинковать длинной соломкой.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Салат «Чафан» классический — это кушанье, которое сервируется и подается не совсем привычным для нас способом.
- Рецепт салата Чафан родом из Сибирской кухни, поэтому в него обязательно включают мясо. Базовые овощи картофель, морковь, свекла, капуста разной окраски придают блюду яркий вид.
- Ингредиенты:
- Смотрите видео рецепт. Мясо режем соломкой.
- Салат Чафан - это разновидность салата, который соединяет в себе все только самые вкусные ингредиенты, в частности свежие хрустящие овощи, ароматную зелень и жареное мясо.
- На праздник или семейный ужин приготовьте замечательный салат чафан. Рецепт классический пошаговый рецепт с фото выполняется из доступных овощей.
Классический пошаговый рецепт салата Чафан с фото и видео. Салат Чафан с курицей готовится всего за 20 минут! Салат Чафан поучается очень ярким по виду, готовится же он из свежих овощей и мяса. Подавать к столу его можно сразу же после приготовления, а мясо можно обжарить заранее, чтобы не тратить время на эту процедуру потом. Заправлять салат можно растительным маслом или же оливковым.
